Áreas del proyecto
Eficiencia energética
Consiste en utilizar la menor cantidad de energía posible para obtener el mismo o mejor resultado en el funcionamiento del establecimiento, contribuyendo a reducir costes, mejorar la eficiencia y disminuir el impacto ambiental.
En establecimientos turísticos, esto se traduce en:
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- Reducción de costes operativos
- Disminución de la huella de carbono
Algunas medidas aplicables incluyen la mejora de aislamientos térmicos, la renovación de sistemas de iluminación y climatización por equipos de alta eficiencia o la incorporación de energías renovables.
Gestión hídrica
La gestión eficiente del agua es clave en el contexto actual y especialmente relevante en Andalucía.
- Reducir gastos
- Prevenir pérdidas
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- Garantizar un uso responsable del recurso
Entre las medidas destacadas se encuentran el mantenimiento preventivo, el uso de sistemas de monitorización del consumo y la reutilización de aguas alternativas cuando sea viable.
Economía circular
La economía circular promueve la reducción de residuos y el aprovechamiento eficiente de los recursos.
En establecimientos turísticos implica:
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- Sistemas de separación de residuos
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- Eliminación progresiva de productos de un solo uso
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- Compra de productos de proximidad
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- Adquisición de materias primas y consumibles reciclables
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- Uso de dispensadores rellenables
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- Productos certificados y biodegradables
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- Acuerdos con proveedores que produzcan residuos
Estas prácticas refuerzan la competitividad y mejoran la percepción del establecimiento por parte del cliente.
